Tradițional, gospodăriile populației produc și mai mult lapte, și mai multe ouă decât gospodăriile agricole. Dar în 2020 gospodăriile populației au cu 9,2% mai puține vite şi păsări decât în 2019, din cauza secetei și pandemiei.  

Produsele lactate moldovenești, în special cașcavalul și brânza, sunt pe placul multor locuitori ai țării. Dar pot ele oare să cucerească și consumatorii occidentali? Corespondentul Sputnik a încercat să găsească răspunsul la această întrebare.

Producția de lactate a fost puternic perturbată de criza provocată de pandemia COVID-19, dar și mai mult a fost afectată de seceta prelungită, susțin producătorii de lapte.

Astăzi, la Chișinău, a demarat cea de-a doua ediție a Forumului Economic Moldo-Rus, care are drept scop stabilirea relațiilor comerciale dintre agenții economici din Moldova și cei din Federația Rusă - producătorii din țara noastră au mari așteptări.

Producătorii de Lapte și Produse Lactate din Moldova se confruntă cu aceleași probleme de ani buni. Guvernările vin și pleacă, însă problemele rămân aceleași.

Cercetătorii de la Universitatea de Medicină Veterinară din Minnesota au realizat un nou studiu care arată că tetraciclina folosită pentru tratarea dermatitei digitale lasă reziduuri în lapte.

Ministerul Agriculturii a elaborat cu sprijinul Programului ENPARD un program de dezvoltare a sectorului laptelui din Moldova, până în anii 2030.

Laptele: Este bun sau nu pentru sănătate? Iată ce spune nutriționista Luminița Suveică

Carnea de pasăre de pe rafturile magazinelor și tarabele din piețe este în mare parte autohtonă.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă alăptarea exclusivă până la vârsta de șase luni, urmând ca apoi, până la doi ani, să fie continuată în paralel cu diversificarea. Co-fondatorul proiectului "Mămica Alăptează", Alina Șmurun, a declarat că alăptarea poate fi menținută și după vârsta de doi ani, atunci când mama și copilul își doresc acest lucru.

Specialiștii recomandă oamenilor să bea câte un pahar de lapte în fiecare dimineață.

Piața Federației Ruse este principala destinație a exporturilor de lactate din Republica Moldova. Asta a declarat pentru Sputnik Moldova președinta Asociației Producătorilor și Procesatorilor de Lapte din Moldova, Carolina Linte.

Ciocolata este desertul preferat al majorităţii oamenilor. Iată ce dezvăluie un studiu ştiinţificm, care precizează de care tip de ciocolată trebuie să ne ferim.

Ultimele săptămâni, societatea a fost bulversată de un scandal, în care au fost implicate companiile producătoare de lactate. În urma unei investigații de laborator, inspectorii au scos la iveală că un șir de produse lactate conțineau doar grăsimi vegetale, și nici un strop de lapte.

Potrivit unui nou studiu realizat în Marea Britanie, laptele este cea mai hidratantă băutură. Iată ce spun specialiștii

Potrivit unui nou studiu, desfășurat în Marea Britanie, care investighează efectul potențial de hidratare al diferitelor băuturi asupra organismului, laptele este cea mai hidratantă băutură.

Executivul intenționează să opereze modificări și completări la propria hotărâre din 5 iulie 2010 cu privire la „Lapte și produse lactate”. Acestea modificări vizează protecția consumatorului de lapte și de produse din lapte.

Laptele, un produs foarte necesar și sănătos, vă poate fi de folos și în anumite afecțiuni.

Arhitectul Igor Sârbu și-a dat seama prin anul 2000 că doar un mod sănătos de viață și o alimentație corectă îi poate asigura o sănătate de fier.

S-ar părea că în capitala Moldovei majoritatea populației este vegetariană, deoarece carnea nu figurează printre primele cinci produse preferate de chișinăuieni.