20:51 14 Decembrie 2019
În direct
  • EUR19.28
  • USD17.32
  • RUB0.27
  • RON4.04
  • UAH0.74
Vie

Unde este patria viticulturii și a vinificației: Arheologii au un răspuns

© CC0 / Pixabay / jill111
În lume
Sa primesc un link scurt
102 0 0

Locuitorii multor regiuni cu bogate tradiții în cultivarea și procesarea strugurilor ar putea să nu fie de acord, dar datele științei sunt incontestabile... până la apariția probei contrarii

CHIȘINĂU, 20 nov — Sputnik. O echipă de cercetători de la Universitatea din Pennsylvania, SUA, au publicat în revista științifică Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PSNA) concluziile în rezultatul studierii unor mostre de ceramică cu vechime de peste 8.000 de ani. Ele au fost readuse la lumina zilei în urma unor săpături în preajma capitalei georgiene, orașul Tbilisi.

Cercetător
© Sputnik / Валерий Мельников / http://visualrian.ru/search/0/1393643.html?query=%D0%9D%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%81%D0%BE%D1%82%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D0%BA%20%D0%98%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%82%D1%83%D1%82%D0%B0%20%D0%B3%D0%B5%D0%BE%D1%85%D0%B8%D0%BC%D0%B8%D0%B8

Analiza moleculară a reziduurilor din interiorul vaselor a arătat prezența a patru acizi specifici vinului.

Ceea ce, în opinia oamenilor de știință, confirmă că populația acestor meleaguri a reușit, deja la începutul neoliticului, să domesticească vița sălbatică și să pună la punct o tehnică de vinificație. Dar și o metodă de păstrare a vinului în amfore acoperite de pământ.

Arta vinificației, conform autorilor studiului, apoi s-a răspândit din Caucazul de Sud spre teritoriul de azi al Iranului.

Fouilles archéologiques, Géorgie
© Photo : Stephen Batiuk

Tematic

Arheologii moldoveni au făcut o descoperire care i-a uimit pe toți
Descoperire uluitoare: Scafandri britanici au găsit aurul lui Adolf Hitler
O descoperire în Egipt care i-a uimit pe arheologi
Tagurile:
vița-de-vie, Arheologi, descoperire, vin, Caucazul de Sud, Georgia


Știrile Zilei